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秋季,饮食应该如何防“燥”,清补?

点击:发布日期:2023/2/27

处暑后,由于气候的变化,容易烦躁疲乏,此时如何防燥,清补,临沂程茗快餐小编为您分享


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1、宜清补

末伏已在立秋之后,要开始注意贴秋膘。

一个夏天的燥热,造成了大量的排汗,体内空虚,要进补。

但是暑热未去,所以不能大补,要清补。

饮食主要以高蛋白的鸡肉、鸭肉、鱼肉为主。

但是肉类不易消化,老年人不宜吃太多,可以多吃点蔬菜水果,多摄入膳食纤维,通畅排便。

2.宜补脾养胃

夏天吃了太多的冷饮、吹了太多的空调,脾胃湿气很重。

此时吃点红小豆、茯苓、山药、芡实,可以中和养胃、健脾*。

也可以适当吃点鸭肉、冬瓜、黄瓜,滋阴养胃,帮助恢复肠胃功能,促进食欲。

3、宜**

虽然已是末伏,但是依然要注意秋老虎。

有时候,中午的气温依然堪比盛夏,炎热的环境,让人心烦意乱。

俗话说:荷莲一身宝,秋藕最养人。

多吃藕,既可以养阴清热,还能*止渴,清心*。

而且,对高血压患者、营养不良、体弱多病者,莲藕都是很好的保健食品。

三忌口:

1、忌食瓜

民间习俗:秋瓜坏肚,立秋之后,不再吃西瓜。

主要是因为西瓜性凉,末伏,早晚天气转凉,所以要少吃或者不吃瓜。

末伏以清补为主,凉性食物尽量少吃,以免损伤阳气。

可以适当多吃些应季水果,比如葡萄、苹果、梨等。

2、忌贪凉

末伏早晚气温降低,但是白天气温依然较高,昼夜温差加大。

此时取凉要有节制,不要吃太多的冷饮,不要猛吹空调,避免损伤脾胃阳气,积聚湿寒。

开窗注意穿堂风,南北通透的房子,晚上睡觉一定要注意关掉一侧的窗户,避免温差过大带来的感冒。

3、忌吃辣

末伏益清补,原则上,以清淡为主,多补充蛋白质。

尽量不要吃刺激性强的东西,如果食用太多辛辣食物,容易上火、燥热。

末伏已入秋,秋主肺,此时吃辣,容易生燥,冬天更容易咳嗽。

立秋可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物。

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